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Schneidebrett Stirnholz / Hirnholz aus Esche

Schneidebrett Stirnholz / Hirnholz aus Esche

€89,99 EUR

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Schneidebretter aus Esche – Stirnholz / Hirnholz

Handgefertigte Schneidebretter aus massiver Esche in Stirnholz-Verarbeitung – hergestellt in Deutschland. Eschenholz überzeugt durch seine hell-gelbe Farbe, lebendige Maserung und hohe Festigkeit.

Dank der stehenden Holzfaser ist jedes Brett besonders schnittfest, langlebig und messerschonend – ideal für den täglichen Einsatz in der Küche.

Highlights:
• Vollmassives Eschen-Stirnholz
• Oberfläche: geölt, lebensmittelecht, natürlich
• Handarbeit – jedes Brett ist ein Unikat
• Stärke: 4 cm

Optional erhältlich mit Saftrille, Griffmulden, Gummifüßen oder Bienenwachs-Finish.

Stärke
Größe in cm

Handwerk trifft Natur

Unsere Schneidebretter entstehen in traditioneller Handarbeit aus sorgfältig ausgewählten Holzstreifen, die von Hand verleimt werden. Durch diese spezielle Verleimung entsteht weniger Spannung im Material – so wird ein möglicher Verzug des Brettes auf natürliche Weise minimiert.
Das Holz enthält von Natur aus Gerbsäuren, die eine antibakterielle Wirkung entfalten. So bleibt Ihre Arbeitsfläche hygienisch, ganz ohne Chemie.
Alle unsere Bretter sind zudem besonders messerschonend – die Klinge gleitet weich über die Oberfläche und bleibt länger scharf.


Natürliche Oberflächenbehandlung

Jedes Schneidebrett wird mit einem lebensmittelechten, geruchsneutralen Öl behandelt, das aus kaltgepressten, zertifizierten BIO-Ölsaaten aus regionalem Anbau in Deutschland gewonnen wird.
Keine Chemie, keine Lösungsmittel, keine Gerüche, keine Zusatzstoffe – reine Natur.
Optional behandeln wir Ihr Schneidebrett vor dem Versand mit unserem Schneidebrett-Balsam.
Dadurch entsteht eine samtig glatte, wasserabweisende Oberfläche, die das Holz optimal schützt – selbstverständlich ebenfalls absolut geruchsneutral.


Zubehör & Individualisierung

Gestalten Sie Ihr Schneidebrett ganz nach Ihren Wünschen – mit folgenden Optionen:

  • Umlaufende Saftrille
  • Griffmulden (mittig angebracht)
  • Kunststofffüße
  • Multistopper
  • Höhenverstellbare Füße (bei 4 cm Stärke)
  • Bienenwachsbehandlung


Empfehlung: Der Multistopper

Mit unserem Multistopper können Sie Ihr Schneidebrett beidseitig nutzen – so nutzen sich beide Oberflächen gleichmäßig ab, und ein Verzug wird verhindert.
Zudem lässt sich eine Seite beispielsweise für Obst und die andere für Gemüse verwenden.
Das verhindert, dass ätherische Öle oder Aromen den Geschmack anderer Lebensmittel beeinflussen – Ihre Wassermelone schmeckt nicht nach Zwiebeln oder Knoblauch.
Durch die optimale Belüftung beim Einsatz des Multistoppers wird feuchtigkeitsbedingter Verzug zusätzlich minimiert.


Hinweis – jedes Brett ein Unikat

Holz ist ein Naturprodukt.
Jedes Schneidebrett zeigt seine eigene Maserung, Farbschattierung und Struktur – kein Stück gleicht dem anderen.
Kleine Astlöcher oder Risse werden von uns mit hochwertigem Holzkit und schwarzem Hartwachs sorgfältig verschlossen.
Das hebt die natürliche Zeichnung des Holzes besonders schön hervor und macht jedes Brett zu einem echten Einzelstück.


Pflegehinweise

Damit Sie lange Freude an Ihrem Schneidebrett haben, beachten Sie bitte folgende Hinweise:

  • Nicht in die Spülmaschine geben!
  • Zur Reinigung reicht lauwarmes Wasser mit mildem Spülmittel.
  • Anschließend abtrocknen und hochkant an der Luft trocknen lassen, damit Restfeuchtigkeit entweichen kann.
  • Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
  • Regelmäßig mit unserem Schneidebrett-Balsam pflegen – so bleibt die Oberfläche geschmeidig, widerstandsfähig und dauerhaft schön.

Fazit

Ein Schneidebrett aus der Wurzelwelt Holzmanufaktur vereint Funktion, Design und Nachhaltigkeit.
Von der Auswahl des Holzes bis zum letzten Schliff – jedes Stück wird mit Hingabe, Erfahrung und Respekt für die Natur gefertigt.

Häufig gestellte Fragen

Mein Schneidebrett wackelt oder hat sich verzogen?

Machen Sie sich keine Sorgen.

Unsere Schneidebretter werden in unserer Produktion auf 1/10mm plan geschliffen.  Aufgrund einseitiger Nutzung, direkter Sonneneinstrahlung oder auch Temperaturschwankungen beim Versand, können Spannungen im Holz entstehen. 

Wischen Sie Ihr Brett von beiden Seiten feucht ab und legen es auf eine gerade Oberfläche. Nun heißt es nur noch abwarten und das Schneidebrett zieht sich wieder plan.

Wie pflege ich mein Schneidebrett richtig?

Reinige das Brett nach jedem Gebrauch von beiden Seiten mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Anschließend gründlich abtrocknen und aufrecht stehend vollständig trocknen lassen. Regelmäßig mit unserem Schneidebrettbalsam oder Pflegeset behandeln, um die Oberfläche zu schützen.

Darf mein Schneidebrett in die Spülmaschine?

Nein!

Holzprodukte dürfen nicht in die Spülmaschine. Hitze und Feuchtigkeit führen zu Rissen, Verformungen und einem Verlust der Oberflächenversiegelung.

Füße oder keine Füße?

Sie können Ihr Schneidebrett problemlos viele Jahre lang ohne Füße nutzen.

Das Risiko, dass sich das Schneidebrett irgendwann verzieht, ist jedoch größer. Dadurch, dass Feuchtigkeit unter dem Schneidebrett nicht entweichen kann, ergeben sich Spannungen und das Holz kann sich bereits nach wenigen Stunden verziehen. 

Um lange Freude an unseren Schneidebrettern zu haben, empfehlen wir Ihnen die Verwendung unseres Multistoppers. So kann die Luft immer perfekt auf beiden Seiten zirkulieren und sich Feuchtigkeit ausgleichen.

Worin liegt der Unterschied zwischen Längsholz- und Stirnholz-Schneidebrettern?

Längsholz ist langlebig, leicht zu reinigen und überzeugt durch eine gleichmäßige Maserung.

Stirnholz ist besonders schnittfest, messerschonend und bietet eine edle, handwerkliche Optik.

Wo werden eure Produkte hergestellt?

Alle Produkte werden in unserer Holzmanufaktur in Deutschland gefertigt – präzise, nachhaltig und mit viel Liebe zum Detail.

Welche Hölzer verwendet ihr?

Wir nutzen ausschließlich hochwertige Harthölzer wie Eiche, Nussbaum, Esche, Kirsche und Ahorn – sorgfältig ausgewählt für Langlebigkeit, Hygiene und natürliche Schönheit.

Was ist der Vorteil einer Saftrille?

Die umlaufende Saftrille fängt Flüssigkeiten sauber auf und sorgt für sauberes Arbeiten – ideal für Fleisch, Obst und Gemüse.

Wie funktioniert der Multistopper?

Der Multistopper sorgt für stabilen Halt beim Schneiden. Er ist rutschfest, vibrationsdämpfend und aus hochwertigem Silikon gefertigt – für maximale Präzision und Sicherheit.

Wie oft sollte ich mein Schneidebrett ölen oder wachsen?

Je nach Nutzung alle 2–4 Wochen. Verwende hierfür ausschließlich lebensmittelechte Öle oder unser Pflegeset mit Balsam.

Wie hoch sind die Versandkosten?

Jedes Brett wird versandkostenfrei geliefert.

Was passiert, wenn mein Produkt beschädigt ankommt?

Sollte dein Artikel beschädigt ankommen, melde dich bitte innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt mit Fotos unter support@die-wurzelwelt.de. Wir kümmern uns schnell und unkompliziert um Ersatz oder Erstattung.